進銷存管理涉及到了所有行業(yè)，也是日常生活中接觸到醉倒的，因此，進銷存管理系統(tǒng)不管是哪個行業(yè)哪家企業(yè)都必須的一款管理軟件。那么，什么是進銷存?為什么要用進銷存管理軟件?如果既需要進銷存管理，又需要財務(wù)管理怎么辦?

餐飲行業(yè)實施SaaS進銷存的常見問題有哪些?餐飲行業(yè)與其他企業(yè)相比本身就有著不同的特點。中國的餐飲行業(yè)有著長久的歷史，從古至今可以說從未出現(xiàn)過空白時期，時至今日，也出現(xiàn)了很多新興的餐飲類型，這就導致傳統(tǒng)和現(xiàn)代交融，整個行業(yè)沒有一個統(tǒng)一的標準，管理起來比較吃力，不僅就餐形式種類繁多，而且客戶群體龐大，類型也有很大的區(qū)別，這就不可避免地在選擇SaaS進銷存軟件時不知從何入手。

什么是進銷存?

進銷存又稱為購銷鏈：

進：指詢價、采購到入庫與付款的過程

銷：指報價、銷售到出庫與收款的過程

存：指出入庫之外，包括領(lǐng)料、退貨、盤點、報損報溢、借入、借出、調(diào)撥等影響庫存數(shù)量的動作。

以上是官方對進銷存的標準定義。那么，用我們?nèi)粘Ｓ谜Z來解釋，進，就是進貨;銷，就是賣貨;存，就是存貨，這樣解釋通俗易懂，更容易理解和記住!

為什么要用進銷存管理軟件?

傳統(tǒng)的手工記錄處理模式復雜而且繁瑣，采用問題只需要用戶根據(jù)系統(tǒng)中已有或已自定義設(shè)置好的項目逐一輸入即可。這樣做無疑可大大減少人工投入、降低對工作人員的要求、加快工作速度，提高工作效率，并及時、準確地提供更多、更全面的管理信息。這就是商品流通企業(yè)為什么必須使用進銷存軟件的原因了，就跟我們每個家庭都必須要使用電飯鍋一樣。

第一、市面上本來大多數(shù)SaaS進銷存軟件都是針對通用行業(yè)的，餐飲的特殊性對軟件要求更高，就更加難以選擇。光是就餐形式就有正餐、快餐、火鍋、自助餐、半自助餐等等，不同類型的餐飲有很大的差異，不管是管理流程、管理方式還是管理理念都有著很大的區(qū)別。所以很難在市面上找到真正適合餐飲行業(yè)的SaaS進銷存軟件，更不用說為企業(yè)提高運營效率，加強企業(yè)管理了。

第二、餐飲行業(yè)從業(yè)人員相對來說要求較低，但是SaaS進銷存軟件的運用還是需要一定的電子設(shè)備操作能力，往往本來從事這一行業(yè)的人員學習軟件比較困難，可能要花大量的培訓費用和時間成本。但上手比較快的年輕人一般又不愿意單純地只做餐飲的進銷存管理。這就讓SaaS進銷存軟件在餐飲行業(yè)的實施變得不太容易，這就需要餐飲行業(yè)的管理者來平衡這二者之間的矛盾，讓SaaS進銷存軟件逐漸在餐飲行業(yè)普及。