疫情下三越伊勢丹虧損給實(shí)體商家?guī)淼膯⑹?/p> 智慧門店管理系統(tǒng),線上線下一體化
時間: 2024-11-21 13:46:43
5月11日,三越伊勢丹HD公布上年度截止3月份的決算,銷售額為1萬1190億日元,同比減少6.5%,預(yù)計為1萬1900億日元,凈利潤為赤字110億日元,同期為盈余134億日元,利潤預(yù)計為140億日元,是日本國內(nèi)2019年度唯一虧損的大型百貨企業(yè)。
從表面統(tǒng)計數(shù)據(jù)看,2019年4-12月當(dāng)季業(yè)績是扭虧為盈的,但是進(jìn)入2020年的1-3月,受新冠病毒疫情影響,3月份部分店鋪暫時停業(yè),被迫考慮由此產(chǎn)生的特別損失。多數(shù)零售企業(yè)在總結(jié)分析問題時,往往到此為止,不肯深究。
圖/聯(lián)商圖庫
實(shí)際上,從3月2日起,三越伊勢丹東京都內(nèi)6家店適當(dāng)縮短營業(yè)時間,到4月8日暫停店鋪停業(yè)。3月份的速報數(shù)據(jù)顯示,三越伊勢丹同比減少39.8%、高島屋減少36.2%、大丸松坂屋百貨減少40.9%。也就是說,利潤大幅減少的原因不能都?xì)w因于3月份的疫情。
從主營業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)看,問題就不這樣簡單了。三越伊勢丹HD主營收入主要是百貨業(yè)務(wù),占比90%多,而東京都內(nèi)三大主力店銷售額占比為83%。
與此相比,J.先鋒零售(大丸集團(tuán))旗下的大丸松坂屋百貨在東京都內(nèi)業(yè)績占比為19%,高島屋占比為29%,當(dāng)東京市場受到突發(fā)事件,比如疫情影響全面暫停的時候,三越伊勢丹的主力收益來源直接被切斷,損失最大。
其一、忽略經(jīng)營資源培育。日本國內(nèi)百貨店銷售額在5.9萬億日元左右,三越伊勢丹百貨大約占五分之一,其位于東京的三大主力店功不可沒。并且,在中心城市之外的其它地方,三越伊勢丹也有多家店鋪,但是集團(tuán)決策者為了經(jīng)營數(shù)字好看,近幾年持續(xù)關(guān)閉不景氣或者虧損的店鋪,惠比壽店于2019年3月剛裝修,2021年2月就要關(guān)閉。在
管理團(tuán)隊(duì)中不斷招募退休者,實(shí)質(zhì)上是大幅度減員,這種不顧及地方市場培養(yǎng),不肯引入新的技術(shù)和經(jīng)營資源,一味偏重中心城市主力店的經(jīng)營策略,在公司內(nèi)部也有反對意見,行業(yè)口碑不佳。
其二、招商采購業(yè)務(wù)阻礙。三越伊勢丹HD旗下的租賃業(yè)態(tài)業(yè)績比重比較小,租賃業(yè)務(wù)利潤占總體營業(yè)利潤比例為27%左右。相比而言,大丸集團(tuán)這一比例是44%,高島屋是39%,單一的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),導(dǎo)致三越伊勢丹HD總體利潤在這三大百貨企業(yè)中最少。
在日本百貨店行業(yè)有一句話:百貨業(yè)的原點(diǎn)在采購。經(jīng)營布局策劃和商品采購及銷售為主題的傳統(tǒng)百貨店,招商采購部門掌握著企業(yè)命脈,對于銷售額及企業(yè)利潤影響太大,銷售停滯,招商采購前后無法兼顧,假如業(yè)務(wù)利益糾葛較多,甚至決策者也要看業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的臉色。而租賃業(yè)務(wù)利潤相對平穩(wěn),即使受疫情影響,租賃業(yè)務(wù)向商戶減免一部分費(fèi)用,還是可以支撐企業(yè)低水平運(yùn)營。
與三越伊勢丹始終以傳統(tǒng)百貨店業(yè)務(wù)為中心不同,大丸集團(tuán)2013年前就明確打出“脫百貨”的旗號,壓縮或取消傳統(tǒng)百貨業(yè)務(wù),推動商戶租賃業(yè)務(wù)。高島屋也是以從事購物中心開發(fā)的子公司東神開發(fā)為中心,穩(wěn)步推進(jìn)租賃業(yè)務(wù)。2018年開業(yè)的日本橋高島屋S.C.很有特色。
凡事都有變數(shù)?;蛟S看到了過去的失誤,或許受到疫情沖擊,三越伊勢丹HD在2020年2月宣布新的體制和組織架構(gòu),嘗試新一輪變革。
從4月1日開始,原屬三大主力店之一的三越銀座店降為一般區(qū)域店,集團(tuán)主力店只保留新宿伊勢丹店和日本橋三越總店。這個變化的意義在于繼續(xù)加強(qiáng)兩個主力店,刺激銀座三越店的活力,使其組織更精簡、決策更快捷。
一位熟悉三越伊勢丹的服裝品牌人士分析道,目前是采取部分放權(quán),一方面,讓服裝業(yè)績超過1000億日元的兩個主力店繼續(xù)保持總部集中控制,集中投資經(jīng)營資源,另一方面,對于游客免稅消費(fèi)依賴更大的銀座三越店,適度放權(quán),將總部主管的采購和營銷策劃(促銷)等權(quán)限下放給銀座三越店。
這個措施帶有很強(qiáng)的試驗(yàn)味道,如果執(zhí)行效果不錯,能很好地發(fā)揮門店自己作用的話,就會擴(kuò)大放權(quán)范圍,普及到兩大主力店以外的其它區(qū)域店鋪,允許區(qū)域店鋪根據(jù)地域商圈情況,相對獨(dú)立運(yùn)營。
客觀地看,給銀座三越店適當(dāng)放權(quán),是開啟了新一輪外商離店銷售、加快數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用、真正實(shí)施“一店一策”為主導(dǎo)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。比如說,5月7日上午10點(diǎn)伊勢丹在線網(wǎng)購重新開放。前期開放的是食品、化妝品MEECO。新推出的SKU是正常業(yè)務(wù)的50%,但是這是一個很好的契機(jī)。
大家知道,日本百貨店在長期的會員服務(wù)運(yùn)營中,建立起一套溫馨的離店外商拜訪銷售體系,稱作是“外商制度”。三越伊勢丹HD的杉江俊彥社長分析說,希望將數(shù)字技術(shù)與此相結(jié)合,開展技術(shù)“無縫銜接服務(wù)”,與此同步,在2021年3月之前要將網(wǎng)上經(jīng)營的商品數(shù)增加3倍約20萬種,將不同類型手機(jī)應(yīng)用程序整合為一個,以便快速確認(rèn)商店推薦的商品和文化營銷活動等信息。
您或許覺得這些東西在中國零售行業(yè)已經(jīng)不新鮮了。不過,由于國體家規(guī)不同,對于日本百貨業(yè)同行能不能走通這條路,還要看消費(fèi)者手機(jī)個人信息會不會毫無顧忌地敞開為企業(yè)所用,數(shù)字化應(yīng)用對于三越伊勢丹等百貨店而言,難度還是不小的。
其一、建立務(wù)實(shí)的思想方法
三越伊勢丹的案例告訴我們,疫情應(yīng)激狀態(tài)下,不要說大話,放空炮,思想覺悟再高,沒有實(shí)施方法也是瞎扯。要建立三種務(wù)實(shí)的思想方法。一是“業(yè)務(wù)啟動”,不能等待別人給你力量、措施、方法,要打破常規(guī)做法,激發(fā)多元活力。二是“穩(wěn)定狀態(tài)”,積極協(xié)調(diào)各種資源,發(fā)揮社會公關(guān)能力,尋求社會支持。三是“尋求新生”,依靠團(tuán)隊(duì)各種要素的力量,各顯神通,創(chuàng)新經(jīng)營產(chǎn)品,調(diào)整事業(yè)平臺。
其二、抓緊主要品類結(jié)構(gòu)調(diào)整
調(diào)整思路在哪里?以日本服裝業(yè)為例,日本服裝市場規(guī)模約9萬億日元,其中一半被前10的大企業(yè)占據(jù),剩下50%被2萬家中小微企業(yè)劃分。這2萬家中小微企業(yè),平均年?duì)I業(yè)額從10億日元到100億日元左右,每個月每家公司需要3000萬到3億日元的現(xiàn)金流,與百貨店合作的服裝企業(yè),有很多是這些中小微企業(yè),他們的網(wǎng)絡(luò)銷售比率只有10%左右,按照疫情遷延,如果到8、9月份還不能回歸常態(tài),估計有一半將會消失。
從積極的方面看,百貨店合作的服裝品牌依靠網(wǎng)購會造成大量積壓,秋冬季采購也會壓縮。轉(zhuǎn)機(jī)在于:目前市場上沒有秋冬季時尚趨勢提案,積壓的自然化的風(fēng)格服裝可能搭上秋冬季消費(fèi)需求。
百貨店的決策者必須組織專業(yè)小組,對于不同主力品類進(jìn)行這樣深度預(yù)期分析,排出不同品類風(fēng)險預(yù)期,尋找替代品,抓緊調(diào)整主力經(jīng)營產(chǎn)品。
其三、化解疫情風(fēng)險時空預(yù)期
任何風(fēng)險都應(yīng)該有承受容量、時間預(yù)期。疫情風(fēng)險常態(tài)的說法,對于自由消費(fèi)行為,形成一個心理陰影,對于很多消費(fèi)者甚至是一種恐懼,這是消費(fèi)行為難以回歸常態(tài)的核心原因。它會直接影響發(fā)放購物卡券、甚至是發(fā)放消費(fèi)救濟(jì)金的效果。如何化解疫情恐懼心態(tài)?
一是在時間上做文章。不同時段、開放不同的品類的經(jīng)營產(chǎn)品??s小產(chǎn)品對應(yīng)的消費(fèi)行為,提高消費(fèi)行為轉(zhuǎn)化率。
二是在目標(biāo)上做文章。根據(jù)不同群體的需求特點(diǎn),比如不同職業(yè)、不同年齡、不同活動偏好的消費(fèi)者,設(shè)計不同的產(chǎn)品,點(diǎn)對點(diǎn)提供經(jīng)營服務(wù),盡量避開群體之間的交叉接觸機(jī)會。
三是在空間上做文章。利用露天廣場,適度開放雜貨市集,是一個很好的解決途徑。在同一個廣場空間,利用不同時段,可以推出不同品類的主打商品。
(文/聯(lián)商高級顧問團(tuán)成員潘玉明,本文僅代表作者觀點(diǎn),不代表聯(lián)商立場 )
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