2017年是新零售元年，跟著盒馬鮮生、超級物種等全國遍地開花，加上國家方針鼓勵、消費(fèi)晉級、技能革新，新零售逐步從巨子們的游戲向下盛行，許多中大、中小型傳統(tǒng)企業(yè)也在謀求搭上新零售的便車。

任正非從前慨嘆，世界上最難的變革是革自己的命!

也正因如此，傳統(tǒng)制作業(yè)面臨互聯(lián)網(wǎng)公司的降維沖擊，傷痕累累。現(xiàn)在那些改動的制作企業(yè)都已經(jīng)從頭開花、成果。

世界紛繁復(fù)雜，咱們還在猶豫的時分，已經(jīng)有人在路上了。

今日，面臨技能革命的到來，面臨新零售形狀的出現(xiàn)，咱們有必要調(diào)整，進(jìn)化，晉級。

零售進(jìn)化，適者生存!

有關(guān)數(shù)據(jù)猜測，到2020年，我國社會消費(fèi)品零售總額將打破50萬億元，這關(guān)于零售商來說是個好消息，也是個大機(jī)會。

這也是一個消費(fèi)者主權(quán)年代。互聯(lián)網(wǎng)技能的打破與立異，使消費(fèi)者的購買行為發(fā)作了極大變化。

甲骨文公司面向18—60歲的消費(fèi)者進(jìn)行了一次以“體會式零售演化”為題的市場調(diào)研，成果顯現(xiàn)，比較于美國，我國消費(fèi)者的個性化需求愈加凸顯，87%的受訪者都以為個性化很重要。

盡管如此，大都企業(yè)卻還在原地踏步。

德勤公司一份針對“我國消費(fèi)者與企業(yè)家聯(lián)系”的調(diào)研定論顯現(xiàn)：“75%的我國消費(fèi)者并不滿意現(xiàn)在的消費(fèi)體會……我國消費(fèi)者關(guān)于客戶體會的要求已大幅進(jìn)步，但我國企業(yè)遍及未能跟上變化的腳步。”

這實則道出了當(dāng)下我國很多的零售企業(yè)正面臨的困境：戰(zhàn)略上的懶散，不習(xí)慣勤奮，不習(xí)慣迭代，不習(xí)慣改換姿態(tài)……

嗅覺活絡(luò)的巨子企業(yè)已搶先入局。亞馬遜推出“不必排隊結(jié)賬”的Amazon go，阿里收買銀泰商業(yè)，騰訊入股永輝新零售板塊，京東提出“無界零售”戰(zhàn)略……

從傳統(tǒng)零售過渡到新零售，一部分“脫軌”的從業(yè)者將被無情挑選，只要適應(yīng)新節(jié)奏、把握正確方向的企業(yè)才能脫穎而出。

新物種的“降維”攻擊

近年來大賣場和百貨店日漸式微，其略顯陳舊的運(yùn)營方法，已很難贏得消費(fèi)者的喜歡。所以咱們看到，零售業(yè)在閱歷了“大”年代之后，“小”年代日漸鼓起。“小”意味著場景聚集，場景來源于日子，又高于日子。

1.與消費(fèi)者審美觀共識

體會規(guī)劃作為新零售根底架構(gòu)，需求完成的是消費(fèi)者預(yù)期辦理，從感官到內(nèi)心，創(chuàng)立逾越期待的新消費(fèi)場景。

無印良品在2013年夏天上線了一款助眠App——MUJI to Sleep，制作者走進(jìn)深山林間，收集天然的聲響，制作成一款有5個場景選項的高音質(zhì)使用，與店內(nèi)和睡覺相關(guān)的書本、雜貨一起構(gòu)成提案，好像MUJI倡議的減法日子。

2.界說新的日子方法

銜接性與內(nèi)容力是零售業(yè)進(jìn)化的兩個訣竅：銜接性在于對用戶需求的精準(zhǔn)呼應(yīng);內(nèi)容力指向日子方法界說才能。

在米蘭的“未來超市”Coop，每種食物都具有自己的故事。超市在貨架上方裝置顯現(xiàn)屏，當(dāng)客戶接觸某件產(chǎn)品，乃至僅僅手越來越近時，顯現(xiàn)屏便出現(xiàn)食物的詳細(xì)信息。每種食物的完好表達(dá)賦予它們生命特點和身份標(biāo)簽，對食物生命的感知是人與物所進(jìn)行的對等對話和含義交流。

3.觸發(fā)用戶心情

購物早已不再是一件嚴(yán)厲的作業(yè)，而是與休閑緊密地結(jié)合在一起。消費(fèi)者期望購物的進(jìn)程不僅可以滿意日子需求，還能發(fā)現(xiàn)日子趣味。

臺灣全聯(lián)便利店的“小確幸”，MUJI BOOKS的“孤寂”，做作的“新規(guī)劃主義”都是源于用戶心情的場景再造。

復(fù)星+奔跑，巨子的進(jìn)化之道

事實上，今日用戶心情的消費(fèi)建議不再是功用層面的價值觀念，更多的是圈層審美情緒影響、鼓勵下的消費(fèi)動機(jī)。

在上海BFC外灘金融中心，一貫“高冷”的奔跑剛開了一家“網(wǎng)紅”體會店。不同于其他4S店，作為主角的奔跑，賣美食、賣紅酒、賣咖啡、賣周邊，賣日子方法，就是不賣車。隨處可見的轎車元素，調(diào)配美食、周邊，試乘試駕，乃至成為轟動魔都的一處新的時尚地標(biāo)。

這不難理解，由于產(chǎn)品和效勞是有價的，可是其背面的一起文明和體會是無價的。在消費(fèi)者購物的進(jìn)程中，假如商家可以營建一種一起的文明空氣，為消費(fèi)者供給一種一起的感官體會，就可以讓消費(fèi)者進(jìn)步對產(chǎn)品的價值認(rèn)同，耳濡目染地進(jìn)步品牌在消費(fèi)者心目中的影響力。

奔跑轎車餐廳僅僅一個縮影。無論是傳統(tǒng)零售企業(yè)仍是“新物種”，越來越多人重視場景再造，重塑本身的內(nèi)容力與銜接性。在這場零售轉(zhuǎn)型大潮下，不乏像復(fù)星這樣活潑的巨子身影。

在寸土寸金的上海CBD，復(fù)星打造了42萬平方米的BFC外灘金融中心，它是外灘僅有的商業(yè)綜合體項目，集超甲級寫字樓、購物中心、藝術(shù)中心和酒店于一體。

當(dāng)時，商業(yè)地產(chǎn)正閱歷從“突變”到“突變”的重要轉(zhuǎn)折期。BFC的“野心”不止于商業(yè)，用現(xiàn)在時尚的叫法，BFC并不是一個物理含義上的綜合體，而是一個一應(yīng)俱全的生態(tài)系統(tǒng)，商務(wù)交際與休閑文娛融為一體。作為要害一環(huán)，商業(yè)就有必要打破常規(guī)。

現(xiàn)在消費(fèi)者的需求日趨多元化、個性化，BFC的解決方案是：不單純投合需求，還要發(fā)明需求，構(gòu)建一個全方位的商業(yè)生態(tài)圈。

試想，假如有這么一個當(dāng)?shù)?，餐飲不止于餐飲，購物不止于購物，會是怎樣一番場?方圓50米的半徑內(nèi)，BFC為顧客描繪了這樣的日子場景：

上午在永輝全國第一家“精標(biāo)店+超級物種”購買生鮮;午休在Mercedes me外灘體會店享用地道的西餐;下午是米其林大廚推出的構(gòu)思甜點;晚上有博納影院特別開設(shè)的高端院線，或在復(fù)星藝術(shù)中心欣賞一場藝術(shù)展……

BFC不僅僅簡略引進(jìn)自帶流量的新零售IP，作為途徑，它乃至拿出整個集團(tuán)的資源孕育新物種，使其與途徑深度交融、重組。

不僅是賦能，更是基因的注入與重組

1.獨(dú)創(chuàng)性是通行證

BFC對入駐商戶的運(yùn)營形式有一項嚴(yán)厲的規(guī)范，即獨(dú)創(chuàng)性，有必要能為顧客供給全新的日子場景體會，在與顧客的交互中構(gòu)成新含義的輸出。

高門檻的挑選機(jī)制讓BFC成為絕佳的新零售立異之地，跨界是這兒的常態(tài)，盡可能滿意顧客的空間體會感和舒適度，營建顧客情愿逗留的空氣。

比方奔跑跨界玩餐飲，永輝初次將超級物種和精標(biāo)店結(jié)合，博納特別開設(shè)全球首個高端影院博悅匯，復(fù)星、Club Med和美泰Mattel聯(lián)手打造全球第一家兒童玩樂中心Miniversity迷你營，等等。

2.聯(lián)營機(jī)制

在傳統(tǒng)的市場環(huán)境下，商場開發(fā)商受“房東”思想影響，對零售店的情緒是“辦理”，選用各種辦法壓榨“乙方”利益，導(dǎo)致商家生存益發(fā)困難。在新零售業(yè)態(tài)下，有必要改動戰(zhàn)略思想與辦理方法。

作為零售業(yè)態(tài)立異的試驗田，BFC辟出地下兩層3000平方米的文創(chuàng)街，采納一起收益形式，取代傳統(tǒng)的固定租金支付，商戶無需承當(dāng)高額的底租;一起，運(yùn)營系統(tǒng)由BFC接手，商戶只管做好產(chǎn)品和品牌的運(yùn)營作業(yè)。

3.敞開式購物環(huán)境

實體店的一道圍墻，捆綁了消費(fèi)者，也捆綁了零售商。圍墻的存在標(biāo)志著實體店牢牢把握主權(quán)：收購的產(chǎn)品自己定，售賣方法自己定，售賣地址自己定，售賣時刻也由自己定。但時過境遷，現(xiàn)在消費(fèi)者需求打破這道圍墻，實體零售商要把自在還給消費(fèi)者。

BFC地下文創(chuàng)街的整個購物空間不會用傳統(tǒng)墻體切割，不同店肆依據(jù)地上紋路及陳設(shè)風(fēng)格進(jìn)行區(qū)別，這樣做的好處是顧客不會被約束在某一個品牌區(qū)域，購物的動線愈加自在、敞開。

4.同享線上途徑

適當(dāng)一部分的零售企業(yè)先后轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上，樹立電子商務(wù)途徑，可是作用好像低于預(yù)期。線上途徑終究該怎么開拓、怎么定位、怎么開展，成為實體零售企業(yè)遇到的難題。

BFC地下文創(chuàng)街具有技能完善的線上購物途徑，由專業(yè)人員負(fù)責(zé)運(yùn)營，商戶在線上途徑出售產(chǎn)品，而不必憂慮資金、物流和人員問題。

結(jié)語

新零售下，用價值觀選品是未來消費(fèi)需求的趨勢，而挑選什么樣的產(chǎn)品就投射出什么樣的價值觀。

唯有專注給用戶發(fā)明價值，才會帶來財富，讓產(chǎn)品之外的人文、藝術(shù)、情感、交際的價值，根植于客戶的內(nèi)心。

復(fù)星將本身豐厚的工業(yè)資源與BFC物理空間嫁接、整合，引進(jìn)系統(tǒng)表里的優(yōu)質(zhì)IP、新晉品牌，為消費(fèi)者營建全新的場景體會，可視為一次杰出的嘗試。

途徑孕育新物種，新物種反哺途徑，終究實現(xiàn)途徑與商戶的一起進(jìn)化。

新零售是“消費(fèi)晉級”和“科技開展”因素推進(jìn)的，IT和大數(shù)據(jù)技能把零售在線化和智能化，改動商家運(yùn)營方法和進(jìn)步功率。消費(fèi)晉級是由于人的需求發(fā)作改動，需求更高質(zhì)量的產(chǎn)品和效勞。所以，不要沉迷黑科技改動零售，僅僅手法。以人為本，給予顧客極致產(chǎn)品效勞和體會，善待你的導(dǎo)購才是王道。