羅森便利店作為日式便利店的典型代表之一，在經(jīng)營模式上有什么不一樣的特點，未來將如何發(fā)展?

　　羅森便利店經(jīng)營模式

　　來自羅森便利店副總裁《三“精”是當下便利店的“標配”》的主題演講內容，為大家闡述了羅森的經(jīng)營模式。

　　2013年羅森總共才三百家店，現(xiàn)在羅森已經(jīng)有2400家店，我們和其他的行業(yè)很大不同，我們是多點總部，上海有上海的總部，而且都是分開，這些都是讓便利店做的更精更細。

　　什么樣的標準便利店才是最優(yōu)秀?大家認為把鮮食做好了就可以，有很多人買供應鏈、造供應鏈，這種情況下，到底鮮食是不是便利店優(yōu)秀的標準?

　　我想并不一定。很多的同行會說你們日系便利店的鮮食比例占多少，我就說鮮食永遠是味精，常規(guī)商品永遠是鹽，比例千萬不能錯了。第二裝修也不是，第三系統(tǒng)，或者說今天的大數(shù)據(jù)，這些東西到底是不是?系統(tǒng)是非常需要也是非常重要的，但是修改一條系統(tǒng)不能做的過重。

　　優(yōu)秀的便利店到底是什么?無論是鮮食、裝修、系統(tǒng)包括今天講的大數(shù)據(jù)，這只是我們經(jīng)營的工具而已，其實做生意最后還是一顆心，需要用心做事情。

　　當下便利店的標配是產(chǎn)品精致化、管理精細化、營銷精準化。

　　當前中國12到19歲的未來消費主力已經(jīng)逐漸形成，他們的想法和我們所有的人是完全不一樣的。所以在產(chǎn)品研發(fā)上，對于消費人群的細分是非常重要的;

　　管理精細化，這個一個很重要的體現(xiàn)就是訂貨精細化，對于過期商品的報廢，對于新品的訂購，哪些商品好不好賣，這些都是精細化管理的體現(xiàn);

　　還比如，什么時間段做合作，什么時間段做促銷，這樣的情況下把一塊做好。接下來即將做就是冷藏系列的跨店預售，城市的交通越來越堵塞，如果在A店看到的東西擔心回到家門口的羅森沒有，沒有關系，你在A店下完單可以到B店去取，這些是我們今天要做的。

　　營銷精準表現(xiàn)于，人群要保持相對的穩(wěn)定，如果保持不了相對穩(wěn)定，年齡層上就不行。今天所有的大賣場、超市、便利店都這樣的情況，這樣的情況下，營銷的精準化就變得很重要。

　　60后、70后成就了賣場，80后成就了淘寶網(wǎng)絡，90后成就了餓了么、美團、京東到家。接下來00后會成就什么樣的業(yè)態(tài)，需要我們在座的人的努力。每一代人不同，我們的產(chǎn)品如果不細分的話肯定做不好。

　　今天精致、精準、精細這三個東西是我們務必要做，因為粗礦型的發(fā)展是不行了?，F(xiàn)在是千店千面，千店千面怎么去做，沒有精細的東西肯定做不好，但是便利店的痛苦在于每家店的數(shù)據(jù)樣本太少了。

　　以上就是羅森便利店經(jīng)營模式給實體便利店的啟示，小編簡單的介紹就是。產(chǎn)品精致化、管理精細化、營銷精準化。友數(shù)連鎖便利店管理系統(tǒng)，通過新零售大數(shù)據(jù)，幫助商家實現(xiàn)精細化運營，提高運營精準!