2018年傳統(tǒng)零售門店應(yīng)該如何進(jìn)行變革?
智慧門店管理系統(tǒng),線上線下一體化時(shí)間: 2024-11-21 13:45:57
在2017年新零售模式得到了業(yè)界的一致認(rèn)可,不少傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛開始進(jìn)行調(diào)整轉(zhuǎn)型,那么在2018年傳統(tǒng)零售門店應(yīng)該如何進(jìn)行調(diào)整呢?
當(dāng)前的門店調(diào)整肯定要調(diào),需要盡快調(diào)。但是調(diào)整以前,一定要想清楚。一定不能盲目下手。多看看盒馬、樂語(yǔ)愛琴海店、萬蕓健康、生鮮傳奇、果琳果業(yè)、超市發(fā)、見福等等門店的調(diào)整。多吸收各家的長(zhǎng)處。不然真會(huì)犯錯(cuò)誤的。
調(diào)整門店一定是理念要先調(diào)整,模式先調(diào)整,信息系統(tǒng)先調(diào)整。不能只是重新裝修一下,只是從商品上想。商品一定是要變成生活解決方案。新零售的商品理念=商品(物)+場(chǎng)景+體驗(yàn)+服務(wù)。目標(biāo)是解決消費(fèi)者的生活需求方案。最終目標(biāo)一定要聚焦打造顧客終身價(jià)值。
調(diào)整門店一定要以顧客為中心。把顧客變成店的主人。店的主人不能再是商品了。不能到處是商品、滿滿的商品,耐克、阿迪的店在變,減少了很多貨架。感覺不錯(cuò)。用互聯(lián)網(wǎng)的手段、技術(shù)鏈接顧客。生鮮傳奇的APP定位就非常準(zhǔn)確,線上鏈接顧客,把交易導(dǎo)入線下。商品不會(huì)創(chuàng)造價(jià)值,只有顧客創(chuàng)造價(jià)值。商品變成你經(jīng)營(yíng)顧客、鏈接顧客、影響顧客的一個(gè)載體,一個(gè)主要載體。零售企業(yè)一定要清醒了:你的利潤(rùn)是顧客創(chuàng)造的,不是商品創(chuàng)造的。顧客價(jià)值是核心。
調(diào)整門店一定不能犯錯(cuò)誤。因?yàn)楝F(xiàn)在是市場(chǎng)低迷時(shí)期、轉(zhuǎn)型時(shí)期,市場(chǎng)往下走。不是二十年前,市場(chǎng)往上走。如果犯錯(cuò)誤,市場(chǎng)、消費(fèi)者不會(huì)給你機(jī)會(huì)了。
開新店,調(diào)整店,可以學(xué)習(xí)盒馬,不能盲目照搬。一定記?。盒铝闶勰J讲粫?huì)只是盒馬一種;不會(huì)只是超市+餐飲一種形式。要結(jié)合自己的實(shí)際。要抓住新零售的本質(zhì)。新零售的本質(zhì):以顧客為中心。不是以前零售企業(yè)講的以顧客為中心。而是把顧客變成企業(yè)營(yíng)銷的起點(diǎn)與終點(diǎn)。新零售經(jīng)營(yíng)的主線:找到顧客、建立鏈接、產(chǎn)生影響、增強(qiáng)粘性、打造終身價(jià)值。一定先要重視找到顧客、建立鏈接。
新零售一定是零售形式多元化,多業(yè)態(tài)、可以有很多的路可以走。新零售一定是首先明確為誰(shuí)開店。圍繞目標(biāo)消費(fèi)者需求,結(jié)合你的企業(yè)實(shí)際,打造哪一方面的生活解決方案??磕阌绣X,拼價(jià)格,大龍蝦賣到80元一只。就如二十年前的大賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),大米賣5元錢一斤。這種拼價(jià)格、拼補(bǔ)貼的營(yíng)銷策略,是自找失敗。大賣場(chǎng)已經(jīng)驗(yàn)證過了。新零售千萬不能再回到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的老路上去了。再這樣搞,行業(yè)就又有新問題了。新零售就出現(xiàn)新麻煩了。
參與觀點(diǎn)分享:
檸檬莊園-儲(chǔ)然:方向感和價(jià)值感指針不能搖擺,指導(dǎo)理念不謀于眾,不從眾,不跟風(fēng),走細(xì)節(jié)化和個(gè)性化(80-20法則),單點(diǎn)聚焦突破更適合。以某點(diǎn)來帶動(dòng),以場(chǎng)地來聚人。物質(zhì)工具少了,人性多了,產(chǎn)品和物理空間會(huì)有限制,要無限發(fā)揮人(用戶)的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力。
高峻峻:的確,盒馬抓住了一線城市人群的海鮮需求痛點(diǎn),并以這個(gè)品類為引爆點(diǎn),逐步擴(kuò)張其他品類,尤其是餐飲,這都是一線城市高節(jié)奏工作人群的特點(diǎn)。不適合錦州這樣的慢節(jié)奏、習(xí)慣于晚餐飯店聚會(huì)的城市。
牛恩坤:今日學(xué)習(xí)的幾個(gè)重要觀點(diǎn):
1、產(chǎn)品不只是滿足功能,還要反映人性。今天的產(chǎn)品成為科技與人文交融的產(chǎn)物,所以好產(chǎn)品一定建基于深刻的藝術(shù)品位與心理學(xué)原理。
2、消費(fèi)者不再是面目模糊的抽象概念,也不是管理咨詢中撥弄的名詞,而是實(shí)實(shí)在在的鮮活個(gè)體。他們有喜好,有態(tài)度,有品味。他們覺得自己的使用感受比花里胡哨的廣告詞更重要。
3、消費(fèi)升級(jí)就是個(gè)人愿意付出更高的成本購(gòu)買與自我價(jià)值相匹配的產(chǎn)品。購(gòu)買既是一種身份的認(rèn)同,也是一種意見表達(dá)。
4、所謂習(xí)慣就是一種“在情景暗示下的無意識(shí)行為”。
趙蓉:未來的零售行業(yè)發(fā)展一定是要不斷的去了解消費(fèi)者心理的變化,員工對(duì)公司發(fā)展愿望的心理需求變化,未來的零售,員工才是一家企業(yè)的最大的核心競(jìng)爭(zhēng)力,當(dāng)下零售企業(yè)打造購(gòu)物場(chǎng)景體驗(yàn),未來零售打造一定是顧客心理的體驗(yàn),員工貼身服務(wù)能力會(huì)決定顧客的忠誠(chéng)度。
今后的零售行業(yè)最重要的是“情感鏈”,而不是“供應(yīng)鏈”,“供應(yīng)鏈”也是“情感鏈”的一部分,今后零售企業(yè)里一定會(huì)有常設(shè)研究心理學(xué)的部門,研究對(duì)象是消費(fèi)者、從業(yè)人員、合作伙伴等所有參與者的心理變化。
“新零售”對(duì)標(biāo)“心零售”,“供應(yīng)鏈”對(duì)標(biāo)“情感鏈”,2018年將是零售競(jìng)爭(zhēng)格局變化劇烈的一年,社區(qū)商業(yè)抓取回頭客還是靠“情感鏈”,因?yàn)樵谄放埔庾R(shí)不明顯的區(qū)域,忠誠(chéng)度是與人掛鉤,而不是與貨或者場(chǎng)掛鉤。
Hishop友數(shù)門店通,是一款以線下實(shí)體門店為中心,為實(shí)體零售企業(yè)提供線上線下一體化的連鎖零售系統(tǒng),;讓線下門店通過互聯(lián)網(wǎng)連接更多消費(fèi)者,為線下門店引流,助力會(huì)員拓展;實(shí)現(xiàn)線上線下渠道互聯(lián)互通,讓門店網(wǎng)店?duì)I銷管理互補(bǔ)互助。
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