盒馬自有商品占比超過總商品的10%，單品數(shù)量超過1000個，大多集中在與吃有關的商品。子品牌和商品層級上，有大家熟悉的加工熟食類的盒馬工坊系列，當日新鮮蔬菜乳品類的盒馬日日鮮系列，主打日常食品和食材類的盒馬藍標系列，以及主打高端和進口類的盒馬金標、盒馬黑標系列。

　　盒馬的山核桃仁，是自有商品的最為典型的代表，它在原料上，都來自全球出產(chǎn)山核桃仁最好的產(chǎn)地——浙江杭州下轄的臨安區(qū)島石鎮(zhèn)。

　　通過深根于源頭，盒馬打造出了差異化的自有商品，能夠達成的關鍵，在于三點：

　　第一，它需要一個強有力的品牌背書的品質確認感。山核桃這類零食的頂級品質，難度不在工藝技術層面，而在全流程高標準的嚴控。簡單理解，就是有沒有一個良心商家，愿意誠信的嚴控從選材到加工的整個流程標準。

　　這就意味著，如果沒有強有力的品牌效應，顧客是很難確保哪個品牌或渠道的山核桃，具備他可信賴的品質。這種品牌性，即便沒有頂級上游食品類供應商品牌，也需要一個背書效應可靠的零售渠道品牌。反正，這種產(chǎn)地苛刻、產(chǎn)量稀少、標準嚴控的非常規(guī)零食，品牌背書的條件權重會一直陪在商品價值的第一順位。零食類品牌，因為需要做大眾化的全品類零食，導致這些品牌在山核桃的頂級品質打造方面，其銷售規(guī)模、人群定位和品牌精準化的客觀制約，都不能很大膽的涉足。

　　而這，就給盒馬以渠道品牌的背書溢價，提供了可操作的先天條件。

　　第二，它需要一個真的能控制源頭的全流程嚴控標準。如上所述，盒馬從上?？偛康脚R安島石，其實不過200公里距離，但是這已經(jīng)是自駕車目前最快的交通方案。試問，這種總銷售額并不占太高，銷售周期并非全年化，客群又高度精準化的品類。這是哪個零售企業(yè)在操盤自有商品方面，愿意承受親自派人前往源頭基地選貨的成本代價?

　　因為這個市場和行業(yè)整體供給水平，盒馬并不能直接像享受波士頓大龍蝦那樣，通過成熟的產(chǎn)業(yè)供給水平，獲得標準化供給下的優(yōu)質好貨。盒馬要操盤頂級的山核桃仁，必須走出自有開發(fā)和親自扎根源頭的辦法。一種最費錢、費人力、費時間、磨標準的“笨”辦法。

　　不過，親自把關的包裝零食商品，品質可控性的回報也是全行業(yè)獨一無二的。

　　第三，它必須有穩(wěn)固可預見的高端精準客群作為售賣的需求保障。如上所述，盒馬操盤的是市面上最頂級的山核桃仁。而這種山核桃仁，又并非全民普及的包裝零食。盒馬操盤這個單品，至少最開始就要有絕對的信心，我賣這個高端零食，不愁盒馬的客群不買單。

　　盒馬作為成立至今已有5年的新零售代表性品牌，集中了中國目前一、二線城市最精準的中高端消費人群。

　　友數(shù)新零售系統(tǒng)，專注于為傳統(tǒng)零售提供新零售解決方案，為商家找到精準消費人群，從而制定有針對性的營銷方案。