友數(shù)連鎖,是HiShop推出的專業(yè)為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數(shù)
字化解決方案,致力于幫助連鎖企業(yè)實現(xiàn)門店網(wǎng)店線上線下業(yè)務(wù)融合。其
中包括線上小程序商城、門店進銷存管理、智慧門店在線導(dǎo)購化、會員營
銷管理及門店收銀管理,連接人、貨、場,構(gòu)建連鎖企業(yè)新零售閉環(huán)
【最新消息】據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示,阿里巴巴以5億元的注冊資本成立阿里巴巴京西信息科技有限公司,有阿里巴巴100%控股。
當代年輕人的日常消遣之一就是喝奶茶,而開一家奶茶店再養(yǎng)幾只小動物,更是許多人的夢想。不得不說的是,這樣的場景的確吸引了許多創(chuàng)業(yè)者的加入,但失敗的人更是不少。
在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的時代,人們可以在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表自己的觀點或是生活,在某短視頻平臺上,就有一位分享自己開奶茶店失敗的選手,他還為大家總結(jié)了兩點經(jīng)驗:選址與收銀系統(tǒng)。
奶茶收銀系統(tǒng)的必要
開奶茶店需要選擇適合的收銀機作為經(jīng)營輔助,這對店鋪的運營十分關(guān)鍵。
一般奶茶店和咖啡店最起碼要配備2個店員,一個負責備餐、制作飲料,一個負責收單收銀,有時除了接線下門店訂單,還需要接線上外賣訂單。如果人流太多,人手不足容易拉低接單效率,導(dǎo)致長時間排隊,導(dǎo)致顧客流失。
如果奶茶店使用智能收銀機,則可以實現(xiàn)線上線下接單,顧客可以通過外賣APP或小程序進行自助點餐、手機掃碼點餐等。這種智能自助點餐功能可以減少點餐店員人力成本,將人手更多地投放到飲料制作上,提升效率。
除此之外,奶茶店經(jīng)營者需要通過智能收銀機了解店面的經(jīng)營狀況,尤其要掌握店面的銷售情況、庫存盤點管理等數(shù)據(jù)。不然每天忙碌經(jīng)營,到最后發(fā)現(xiàn)庫存不清、賬目對不上等情況。
奶茶店通過智能收銀機可以實現(xiàn)智能盤點、團購核銷、掃碼點餐、外賣接單、銷售報表匯總,并實時整合成準確數(shù)據(jù),幫助奶茶店經(jīng)營者更好地了解門店經(jīng)營狀況。
奶茶店的選址
選址是奶茶店開店必須思考的問題。人流量多不代表客流量大,一些步行街基本3步一家奶茶店,競爭激烈,而且店租成本高。
同時,我們要考慮自己的奶茶店與店面所在商圈的平均消費水平。在高端百貨商場開一家10元奶茶店、在擁擠嘈雜的步行街開動輒30多元的高檔咖啡廳,都有著滿滿的違和感。
另外,無論是餐廳還是奶茶店,都需要從商圈的綜合優(yōu)勢、差異性、潛在客流、競爭對手、可達性和可停留性(地鐵公交是否易到達,停車是否方便等)、店面顯眼程度、店面面積戶型等多種因素來考慮。
其中一個奶茶店選址策略是盡量選擇兩條路或街道的交叉處,店面照片和櫥窗更顯眼,吸引更多客流。
“前人栽樹,后人乘涼”在開店創(chuàng)業(yè)中也很受用,我們從前人的失敗中汲取經(jīng)驗,來讓自己的門店能夠開店順利,這樣的做法并沒錯,不過我們還需要在其中加入自己的思考,讓門店有自己的特色,而不是照搬。想要了解更多關(guān)于收銀系統(tǒng)的內(nèi)容,可以咨詢友數(shù)系統(tǒng)的在線客服哦。
專業(yè)為直營/加盟連鎖門店提供新零售門店數(shù)字化解決方案,致力于幫助連鎖企
業(yè)實現(xiàn)門店網(wǎng)店線上線下業(yè)務(wù)融合。包括線上小程序商城、門店進銷存管理、
智慧門店在線導(dǎo)購化、會員營銷管理以及門店收銀管理,連接人、貨、場,構(gòu)
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門店提供新零售門店數(shù)字化解決方案,致力于幫助
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奶茶店的選址
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同時,我們要考慮自己的奶茶店與店面所在商圈的平均消費水平。在高端百貨商場開一家10元奶茶店、在擁擠嘈雜的步行街開動輒30多元的高檔咖啡廳,都有著滿滿的違和感。
另外,無論是餐廳還是奶茶店,都需要從商圈的綜合優(yōu)勢、差異性、潛在客流、競爭對手、可達性和可停留性(地鐵公交是否易到達,停車是否方便等)、店面顯眼程度、店面面積戶型等多種因素來考慮。
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