干過便利店管理的商家應(yīng)該都知道，便利店的管理很重要，如果管理不到位，那么便利店的銷量就很難提升，甚至很難有銷量。下面友數(shù)小編就來給大家說說，連鎖便利店管理五要素，以幫助各位商家更好地管理好連鎖便利店，銷量更上一層樓。

1、便利店商品

經(jīng)營(yíng)者就盡量把商品組合起來，要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費(fèi)取向來組織便利店商品，進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合，滿足不同消費(fèi)者需求。同時(shí)要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷商品，加快貨品周轉(zhuǎn)，從而獲得銷售最大利益。

2、便利店裝修陳列

陳列是沉默的推銷員，要將商品生動(dòng)化展示，靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價(jià)格與性能來變化，但這其中，有些共同點(diǎn)：商品飽滿度、清潔度，價(jià)格簽的擺放，宣傳品的擺放，商品的美觀度、可視度、可取度等都要關(guān)注。通過技巧陳列，有效地宣傳新品、促銷品，從而提高銷售幾率。

3、便利店的便利性

便利店布局要保持其合理性與暢通性，要根據(jù)顧客的消費(fèi)頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分，入口、冷飲柜和收銀臺(tái)就是便利店的黃金三角區(qū)，區(qū)分冷、熱區(qū)，對(duì)目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局，使該布局能拉長(zhǎng)顧客的行走路線，從而帶動(dòng)其他區(qū)域商品的有效銷售。另外，便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來隨時(shí)調(diào)整，讓便利店持續(xù)吸引顧客，以此留住顧客的購買欲。

4、便利店員工管理

便利店員工除了要熟悉門店商品外，商家還應(yīng)該了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，要懂得善于挖掘和發(fā)揮店員的銷售優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處，要多鼓勵(lì)少批評(píng)。便利店人員的服務(wù)是否達(dá)標(biāo)是至關(guān)重要的，因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者購買的不止是商品，更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。

5、便利店的庫存控制

庫存的合理性是資金良性運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。便利店人員需定期分析商品的以下狀態(tài)：暢銷品、滯銷品、高庫存商品、過季商品等，并根據(jù)分析結(jié)果，制訂相應(yīng)的報(bào)貨申請(qǐng)、庫存處理和安全庫存標(biāo)準(zhǔn)等策略，這樣才能為便利店銷售業(yè)績(jī)筑牢基礎(chǔ)屏障。

以上就是友數(shù)小編帶給大家的連鎖便利店管理五要素資訊了，希望對(duì)大家有所幫助，如還想獲得更多資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注友數(shù)!

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