在用戶的眼中，判斷一家餐廳好壞的標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)有些不相同，但對(duì)于餐飲門店老板來說，衡量的唯一標(biāo)準(zhǔn)可能就是生意好不好了，但好像說的還是不過詳細(xì)，這些所謂的標(biāo)準(zhǔn)說實(shí)話也是消費(fèi)者所在意的，不外乎菜品質(zhì)量、就餐環(huán)境和服務(wù)體驗(yàn)這幾大方面。

對(duì)于普通的消費(fèi)者來說，除了美食本身，一家餐廳的氛圍和工作人員的服務(wù)水準(zhǔn)也是就餐體驗(yàn)中非常重要的部分。餐飲行業(yè)中最為典型的案例可以參照“海底撈”，提起“海底撈”人人夸贊他家的服務(wù)周到，讓海底撈和餐飲同行拉開差距的并不是菜肴，而是服務(wù)體驗(yàn)。下面友數(shù)小編就來給大家說說，餐飲的新消費(fèi)趨勢(shì)——掃碼點(diǎn)餐。

掃碼點(diǎn)餐興起的背后得益于兩大因素，一個(gè)是智能手機(jī)的大規(guī)模普及和由此帶來的便利移動(dòng)支付，另一個(gè)是年輕消費(fèi)群體的迅速崛起，并開始慢慢影響餐飲業(yè)的風(fēng)潮。

而餐飲店無法忽視掃碼點(diǎn)餐的兩大理由：

1、掃碼點(diǎn)餐可以有效降低成本

店鋪為了應(yīng)對(duì)店內(nèi)攀升的用餐人數(shù)，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，增加服務(wù)人員數(shù)幾乎是沒有選擇的選擇，掃碼點(diǎn)餐通過引導(dǎo)顧客自主點(diǎn)餐、結(jié)賬來減輕人力點(diǎn)餐的壓力，減少不必要的人力支出。

2、掃碼點(diǎn)餐可以帶來更好的就餐體驗(yàn)

在用餐高峰期，點(diǎn)錯(cuò)單、漏單等幾乎是家常便飯，此外傳統(tǒng)的點(diǎn)餐模式中顧客用餐完畢還須到收銀臺(tái)結(jié)賬，可能還需要排隊(duì)。掃碼點(diǎn)餐鼓勵(lì)顧客自主買單免去排隊(duì)煩惱，不讓買單這件小事影響就餐體驗(yàn)。

3、賬單一目了然，支付便捷

點(diǎn)單之后立即支付，不再為排隊(duì)結(jié)賬發(fā)愁。各項(xiàng)費(fèi)用一清二楚，所有優(yōu)惠一鍵自動(dòng)抵扣。讓顧客享受到比人工點(diǎn)餐還舒服的周到服務(wù)。每張餐桌的二維碼在管理系統(tǒng)中對(duì)應(yīng)相應(yīng)的編號(hào)，以確保送餐時(shí)不會(huì)出錯(cuò)。

如果同樣身為餐飲商家的你，也想擁有掃碼點(diǎn)餐這項(xiàng)功能，可以在友數(shù)的網(wǎng)站留言咨詢喲!以上就是友數(shù)小編帶給大家的餐飲消費(fèi)新趨勢(shì)資訊了，希望對(duì)大家有所幫助，如還想獲得更多資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注友數(shù)!

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